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Hausgemacht in Enkhuizen

Im Stadtzentrum finden Sie viele schöne Fachgeschäfte, in denen Sie Originalprodukte aus Enkhuizen kaufen können. Der einzigartige Enkhuizer Almanach wird in der Buchhandlung Primera und im VVV verkauft, und in der Bäckerei Rood können Sie das leckere Enkhuizer Johannisbeergebäck kaufen. Hier sind einige tolle Tipps, damit Sie Ihren Besuch in Enkhuizen auch zu Hause genießen können!

Enkhuizer Merakel

Qualität steht bei Echte Bakker ‚t Broodhuys an erster Stelle. Sie sind anerkannte Innungsmitglieder und dürfen sich Echte Bakker nennen. Die Enkhuizer Merakel und die leichten, knusprigen Enkhuizer Eierkuchen sind weit über die Landesgrenzen hinaus beliebt. Aber nicht nur die handwerklichen Produkte sind schmackhaft und besonders, auch die Räumlichkeiten sind eine Erwähnung wert. Es ist wahrscheinlich das älteste erhaltene steinerne Wohnhaus in Nordholland oberhalb des IJ. Das Haus mit dem reich verzierten Treppengiebel muss eines der Haupthäuser gewesen sein, als es um 1540 erbaut wurde.

Enkhuizer Johannisbeere mik & jodekoek

Bakker Rood befindet sich im schönen, alten Zentrum von Enkhuizen. In dem stimmungsvollen Laden können Sie deutlich sehen, wie alle Produkte in der offenen Bäckerei täglich frisch zubereitet werden. Die Bäcker backen mehr als 40 verschiedene Brotsorten und viele leckere Backwaren. Bakker Rood ist auch bekannt für seine Enkhuizer Spezialitäten wie den Enkhuizer krentenmik, den aufgespritzten Jodekoek, einen Abraham und Sara und Enkhuyzer gebak. Aber Sie können hier auch frisch belegte Brote essen. Diese können, wie auch das Brot und das Gebäck, auch geliefert werden.

Enkhuyser Huismelange

Im gemütlichen Zentrum von Enkhuizen finden Sie das Coffy-Huys. Schon die schöne Fassade macht Sie neugierig auf den Inhalt dieses VOC-Gebäudes. Ein gemütlicher Laden für frischen Kaffee, mehr als 150 Sorten (losen) Tee, handwerklich hergestellte Pralinen, viele Süßigkeiten und Geschirr von Blond Amsterdam und Pip Studio. Es gibt auch eine Bar, an der all die Leckereien probiert werden können, mit köstlichem hausgemachtem Apfelkuchen. Als Erinnerung an Enkhuizen hat das Coffy Huys eine eigene Kaffeemischung kreiert: die Enkhuyser Huismelange. Ideal als Geschenk!

Selbst gebrautes Bier

In einer alten Schiffswerft mitten im historischen Zentrum von Enkhuizen befindet sich die brouwerij De Werf. Hier werden köstliche Biere gebraut und das Leben gefeiert. Auf der Werf dreht sich alles um Bier, Essen und Spaß (BFF).

Biergarten
Versteckt hinter der Brauerei und dem Verkostungsraum der Brauerei de Werf finden Sie einen der besten Plätze in Enkhuizen für Drinks, leckeres Essen und einen schönen Blick auf den Hafen.

Candyshop
Selbst gebrautes Bier zum Mitnehmen? Der Candyshop (im Verkostungsraum) ist voll mit ausgefallenen Flaschen, Geschenkpaketen und anderen Artikeln.

Enkhuizer-Kräuterbitter

In einer der schönsten Straßen von Enkhuizen (dem Dijk) finden Sie das slijterij De Dijk. Die schönen Räumlichkeiten beherbergen ein breites Sortiment an Wein, Whisky und verschiedenen Spirituosen. Sie können aus verschiedenen Weinen in unterschiedlichen Preisklassen wählen, vom einfachen Hauswein bis zu sehr exklusiven Weinen. Sie finden hier auch den köstlichen, unverfälschten Enkhuizer Kräuterbitter. Ein schönes Souvenir von Enkhuizen zum Mitnehmen. Die Slijterij De Dijk kann auch für Ihre (Haus-)Party, Ihren Empfang oder Ihre Firmenveranstaltung sorgen.

Enkhuizer Almanach

Der Enkhuizer Almanach ist ein kleiner Almanach, der jährlich erscheint. Der Almanach enthält Informationen über das kommende Jahr, z. B. einen umfangreichen Kalender mit Feiertagen und Märkten, astronomische Daten (Aufgangszeiten von Sonne und Mond, Zeiten von Ebbe und Flut) und Wettervorhersagen. Außerdem enthält er allgemeine Informationen wie Volksmärchen, Wissenswertes und andere Formen der Folklore. Der Almanach ist bei Primera, Stumpel und dem VVV erhältlich.

Alter Enkhuyser Regionalkäse

De Graaff van Enckhuysen ist ein Käsespezialitäten- und Delikatessengeschäft im historischen Zentrum von Enkhuizen. Im Laufe der Jahre wurde das Käse- und Delikatessensortiment durch verschiedene Spezialitäten ergänzt. Eine große Abteilung mit täglich frisch gerösteten Nüssen, ein reichhaltiges Sortiment an handwerklich hergestellten Pralinen, eine gut sortierte Tapas-Bar und Olivenöl vom Fass, kurz: zu viel, um es zu erwähnen.

Drom Keksform

Stellen Sie Ihre eigenen Drom-Kekse her. Drom lecker! Der Drommedaris ist bei weitem das bekannteste Gebäude in Enkhuizen. Der robuste Wehrturm hat viele verschiedene Funktionen gehabt, vom Gefängnis bis zum Postamt. Ob dort auch Kekse gebacken wurden, wissen wir nicht. Wir wissen nur, dass man sie jetzt machen kann. Diese einmalige Drom-Keksform ist exklusiv bei VVV Enkhuizen erhältlich. Die Keksform wurde speziell für uns vor Ort von Tamara Hogenhout von InnoCourse hergestellt. Sie sind für nur 4,95 Euro erhältlich! Schön zu schenken und zu bekommen!