HET EERSTE CHEF’S POP UP DINER.
Waarbij de creativiteit van het Dromteam wordt gestopt in een fijn menu. Met dit keer: ASPERGES.
MENU
Asperge carpaccio
dragonmayonaise, hazelnootcrumble & waterkers
Gegrilde asperge
romesco, ei & crumble van ham
Asperge pannacotta
amandel, meringue, grapefruit & lemoncurd
€ 39,50 incl. desembrood & boter
+ €18,50 met aperitief en twee glazen geselecteerde wijn.
Meer informatie
We serveren het menu in de intieme Drombar.
U kunt aanschuiven tussen 18:00 en 19:30 uur.
Dit is geen gezamenlijk diner, de aanvangstijd is persoonlijk.
Heeft u een vraag? Neem vooral contact met ons op via sanne@drom.nl.
